البان كيك بالنوتيلا

تم نشره في الخميس 20 آذار / مارس 2014. 01:00 صباحاً
  • البان كيك بالنوتيلا

المكونات:
- كوبا دقيق.
- ملعقتان كبيرتان بايكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- كوب وثلاثة أرباع حليب ساخن.
- بيضتان مخفوقتان.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ومذوبة.
- نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا.
- بحسب الرغبة شوكولاته دهن نوتيلا.
- موز.
- فستق للتزيين.

طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر في وعاء متوسّط الحجم.
- امزجي في وعاءٍ ثانٍ الحليب، الزبدة، البيض والفانيليا ثمّ أضيفي خليط الدقيق تدريجياً وامزجي من جديد.
- دعي المزيج يرتاح لحوالي 10 دقائق.
- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة السائلة لتحضير دوائر البان كيك.
- كرري العملية حتى نفاد الكمية.
- قدّمي البان كيك مع النوتيلا والموز وزيني بالفستق.

التعليق