دراسة: لا دليل على أن القهوة تزيد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

تم نشره في السبت 23 نيسان / أبريل 2011. 03:00 صباحاً

نيويورك- قالت دراسة أميركية إنه على الرغم من مخاوف سابقة، فإن شرب القهوة لا يزيد فيما يبدو من خطر الاصابة بضغط الدم المرتفع، فانطلق.. واشرب الفنجان الثاني، او ربما حتى الثالث.
وارتبط ارتفاع ضغط الدم بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتوقع حياة اقصر، ورأى بعض العلماء ان القهوة ربما تفاقم المشكلة.
لكن طبقا لتقرير نشر في الدورية الاميركية للتغذية السريرية "The American Journal of Clinical Nutrition" التي جمعت بيانات من ست دراسات سابقة شملت 170 الف شخص فانه لا يبدو أن الوضع كذلك.
وكتبت لي وي تشن من كلية الصحة العامة بجامعة لويزيانا بنيو اورليانز التي عملت على الدراسة، "تشير النتائج الى ان الاستهلاك المعتاد للقهوة لأكثر من ثلاثة أكواب يوميا غير مرتبط بزيادة خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بأقل من كوب يوميا".
لكن تشن قالت ان هناك حاجة الى المزيد من البيانات للتوصل الى نتيجة نهائية، مشيرة الى ان التقرير "لا يقول انه ليس هناك خطر" من شرب المزيد من القهوة.
والأكثر من ذلك ان الذين كانوا يشربون ما بين كوب الى ثلاثة يوميا تزايد لديهم الخطر على نحو طفيف للإصابة بارتفاع ضغط الدم من الذين يشربون اقل، وهي نتيجة لم يتمكن الباحثون من تفسيرها.
وقال لورنس كراكوف الذي درس ضغط الدم المرتفع في مركز جبل سيناء الطبي في نيويورك ولم يشارك في الدراسة الجديدة "لا اعتقد ان القهوة عامل خطير للاصابة بضغط الدم المرتفع".
لكن "اذا كان الناس يشربون 12 كوبا يوميا ولا ينامون فإني أرى ان هذه قضية مهمة".
وقالت تشن ان العلاقة بين شرب القهوة وضغط الدم معقدة نتيجة للاحتمال القائل انها لا تعمل بطريقة واحدة مع كل شخص.
وقالت "الاشخاص ذوو الخلفية الجينية المختلفة ربما يكون تأثرهم بالقهوة مختلفا، وبالنسبة لبعض الاشخاص ربما يكون شرب الكثير من القهوة آمنا لكن ليس الحال كذلك بالنسبة لآخرين".-(رويترز)

التعليق