شيراتون عمان فندق وأبراج النبيل يستضيف أسبوع فن الطهو الفرنسي

تم نشره في الثلاثاء 5 نيسان / أبريل 2011. 03:00 صباحاً

عمان- يستضيف شيراتون عمان فندق وأبراج النبيل الشيف الفرنسي برونو دوسيه، وذلك بالتعاون مع المركز الفرنسي لإقامة أسبوع فن الطهي الفرنسي في مطعم EVOO بشيراتون عمان. وذلك ابتداء من 1 إلى 7 نيسان (إبريل) الحالي.
والجدير بالذكر أن الشيف برونو دوسيه المولود في تورين في عائلة من الصيادين بدأ في سن الخامسة عشرة كمتدرب في مطعم Charles Barrier (مطعم ميشلان ستار3) في تور. ثم تبع مسيرته المهنية مع الشيف André Lenormand في اورليانز، ثم مع الشيف Guy Kreuzer في فوكيه ثم مع الشيف Gabriel Biscaye في Prunier’s.

التعليق