87 مليون شجرة و150 ألف طن من زيت الزيتون في سورية

تم نشره في الأحد 16 تشرين الثاني / نوفمبر 2008. 10:00 صباحاً
  • 87 مليون شجرة و150 ألف طن من زيت الزيتون في سورية

 

دمشق- قالت سورية إنها تتوقع أن يصل إنتاج زيت الزيتون هذا العام إلى150 ألف طن، بعد أن وصل عدد أشجار الزيتون إلى 87 مليون شجرة تنتشر في كافة أنحاء سورية.

وأشار معاون مدير مكتب الزيتون عبدالرحمن فلفلة أن الإنتاج المتوقع في سورية من ثمار الزيتون للعام الحالي يقدر بـ900 ألف طن، يخصص منها 150 ألف طن لتصنيع زيتون المائدة، والباقي للعصر وإنتاج الزيت.

وتوقع فلفلة أن يصل إنتاج زيت الزيتون هذا العام إلى 150 ألف طن من الزيت منها 100 ألف طن مخصصة للاستهلاك المحلي و50 ألف طن معدة للتصدير.

وقال مجد جمال مدير عام الهيئة العامة للبحوث الزراعية في وقت سابق أن زيت الزيتون في سورية سيكون نفط المستقبل، موضحا أن الإنتاج المتوقع في عام 2010 من زيت الزيتون 250 ألف طن منها مائة ألف طن معدة للتصدير.

وتحتل سورية المركز الأول عربيا من حيث عدد الأشجار والثانية من حيث الإنتاج بعد تونس، بينما تحتل المركز الرابع عالميا بعدد الأشجار والخامسة في إنتاج زيت الزيتون، حيث يصل إنتاج اسبانيا إلى مليون طن، وايطاليا إلى 600 ألف طن، واليونان 350 ألف طن، وتونس ما بين 200 و350 ألف طن.

التعليق