سبانخ ملوثة ببكتيريا إي كولي تتسبب في مقتل شخص في أميركا

تم نشره في الأحد 17 أيلول / سبتمبر 2006. 10:00 صباحاً
  • سبانخ ملوثة ببكتيريا إي كولي تتسبب في مقتل شخص في أميركا

 

  واشنطن- لا يزال مسؤولو الصحة في أميركا يبحثون عن مصدر تفشي مرض (بكتيريا إي كولي) الذي تسبب في وفاة شخص وإصابة أكثر من ثمانية آخرين بالفشل الكلوي.

وحذرت إدارة الاغذية والعقاقير الأميركية المستهلكين من أن يكون السبب وراء تفشي المرض تناول سبانخ محفوظة ملوثة بالبكتيريا المسببة له. وتم الابلاغ في ثماني ولايات أميركية عن خمسين حالة إصابة.

ومن أعراض هذا المرض الاسهال وفي الحالات المتأخرة يمكن أن يؤدي إلى نوع من الفشل الكلوي.

ويرتبط تفشي إي كولي في العادة بتناول لحم بقري غير مطهو جيدا حيث توجد البكتيريا في أمعاء الماشية. وقال المسؤولون إنه يحتمل أن تكون أسمدة ملوثة هي التي نشرت البكتيريا في السبانخ.

التعليق