لا تعلق آمالاً كثيرة على الأطعمة الخارقة

تم نشره في الثلاثاء 8 كانون الأول / ديسمبر 2015. 01:00 صباحاً
  • بذور الشيا -(أرشيفية)

ميونيخ- قال مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إنه ينبغي على المستهلك ألا يعلق آمالاً كثيرة على ما يعرف بـ "الأطعمة الخارقة" (Superfoods)، والتي يتم الترويج لها على أنها تتمتع بفوائد صحية خارقة للعادة تصل إلى حد التأثيرات العلاجية؛ لأن هذه الوعود المرجوة لا تستند إلى أية أدلة علمية.

وأوضح المركز أنه يتم الترويج للأطعمة الخارقة، مثل بذور الشيا وتوت غوجي، على أنها غنية بالمواد الفعالة المفيدة للصحة، مثل الفيتامينات والمعادن ومركبات النبات الثانوية، إلا أن هذه المواد توجد أيضاً في الفواكه والخضراوات العادية.

ومع ذلك، أكد المركز أنه لا بأس من إثراء النظام الغذائي الصحي بمثل هذه النوعية من الأطعمة كنوع من أنواع التغيير، ولكن من دون مبالغة في التوقعات.-(د ب ا)

التعليق