معكرونة الصدف

تم نشره في الخميس 31 أيار / مايو 2018. 11:00 مـساءً
  • معكرونة الصدف

المقادير

- نصف علبة معكرونة صدف من الحجم الكبير.
- علبة قشطة.
- علبة جبنة كريمية.
- فيلفلة حمراء.
- نصف باكيت جبنة موزاريلا.
- نصف ليتر كريما.
- مكعبا مرق الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان جبن الريكوتا.

الطريقة

- تقطع الفليفلة شرائح عريضة وتشوى حتى تحترق قليلا.
- نقشر الفليفلة ونضعها في الخلاط مع القشطة والأجبان ثم نحشو المعكرونة ونصفها بالبايركس.
- نضع الكريما مع مكعبات المرق على الغاز حتى تذوب ثم نصبها فوق الصدف وتوضع بالفرن مدة نصف ساعة.

التعليق