Trader Vic's يحصد جائزة أفضل مطعم

تم نشره في الاثنين 9 آذار / مارس 2009. 09:00 صباحاً

عمان- حصد Trader Vic's المطعم الاستوائي الشهير في فندق ريجنسي بالاس مؤخراً على جائزة أفضل مطعم من حيث المفهوم والتصور خلال الحفل السنوي الرابع لجوائز Grumpy Gourmet  لعام 2009 لأفضل المطاعم والطهاة في الأردن ولبنان، والذي أقيم في فندق Four Seasons  في الواحد والعشرين من شباط.

وقد شارك في حفل توزيع جوائز Grumpy Gourmet لهذا العام نخبة من المسؤولين الأردنيين واللبنانيين رفيعي المستوى من وزراء وسفراء، بالإضافة إلى نخبة من المطاعم والفنادق والطهاة وأصحاب المطاعم الأردنيين واللبنانيين للتنافس على فئات الجائزة البالغة 22 فئة.

وتم اختيار Trader Vic's كأفضل مطعم من حيث التصور والمفهوم، بناءً على أطباقه الشهية التي توصف بأنها مزيجُ من المطبخ الفرنسي والكريولي والصيني والهندي والبولينيزي، وديكوراته الخلابة التي تحاكي عبق الثقافة الاستوائية وتجسد واقع الحياة القبلية في جزر المحيط الهادئ، بالإضافة إلى الخدمات الراقية وحسن الضيافة التي تُعد السمة المميزة للمطعم.

ويُعد السيد فراس صوالحة والحائز على جائزة أفضل مدير فندق في حفل جوائز Grumpy Gourmet لعام 2006 هو المدير العام للمطعم، وهو  من سلسة مطاعم Trader Vic's العالمية الشهيرة.

التعليق