الوجبات السريعة القريبة من المدارس خطر على صحة الطلبة

تم نشره في الخميس 25 كانون الأول / ديسمبر 2008. 09:00 صباحاً

شيكاغو- كشف بحث نشر أول من أمس ان الشباب الذين يدرسون في أماكن قريبة من مطاعم وجبات سريعة يأكلون كميات بسيطة من الفاكهة والخضراوات ويتناولون مشروبات غازية بكثرة وهم أكثر عرضة للبدانة عن الطلاب في المدارس الاخرى.

والدراسة التي اجريت بمشاركة أكثر من 500 ألف مراهق في المدارس الاعدادية والثانوية في كاليفورنيا تصب في الاتجاه المتنامي المناهض لصناعة الوجبات السريعة، إذ ترجح الدراسات انها تساهم في زيادة تفشي البدانة في الولايات المتحدة.

وقال برينان ديفيس من جامعة ازوسا باسيفيك في كاليفورنيا، والذي نشرت دراسته في الدورية الاميركية للصحة العامة "اكتشفنا بشكل اساسي ان الاطفال الذين يذهبون الى مدرسة قريبة من مطعم للوجبات السريعة تزيد لديهم فرص اكتساب الوزن والبدانة أكثر من الاطفال الذين يذهبون لمدارس ليست قريبة من مطعم للوجبات السريعة".

وتزايدت معدلات الشباب الاميركي المصاب بالبدانة ثلاثة اضعاف منذ عام 1980 على الرغم من انخفاضها في هذا العقد. وتقول الحكومة ان 32 في المائة من الاطفال الاميركيين زائدون عن الوزن و16 في المائة مصابون بالبدانة.

وضغطت جماعات المستهلكين من اجل اصدار قوانين مثل قرار في تموز (يوليو) بوقف اصدار تراخيص لمطاعم وجبات سريعة جديدة في بعض احياء لوس انجلوس، بينما تلقي صناعة الغذاء باللوم على قلة التدريبات في انتشار البدانة.

وقال الباحثون انه لم يتضح بعد اذا كانت نتائجهم قابلة للتطبيق على اجزاء اخرى من الولايات المتحدة ويحتاج هذا لإجراء مزيد من الدراسات.

ولكن هذه الدراسة تضاف الى بحث سابق اظهر ان مطاعم الوجبات السريعة تميل الى التجمع بالقرب من المدارس.

وقال ديفيس في محادثة هاتفية "نحن حقيقة نقوم بإيجاد الصلة بين قرب مطاعم الوجبات السريعة من المدارس والسمنة".

وأضاف "الطلاب الذين تعرضوا لمطاعم وجبات سريعة قريبة كان لديهم مستوى أعلى من مؤشرات كتلة الجسم وأوزانهم أثقل. ويزيد لديهم احتمال الاصابة بزيادة الوزن والبدانة".

التعليق