بسكويت الفول السوادني

تم نشره في السبت 21 تشرين الأول / أكتوبر 2006. 10:00 صباحاً
  • بسكويت الفول السوادني

 

المقادير:

 

ربع كوب زبدة

ربع كوب سكر ناعم

بيضة

ملعقة خميرة

كوبان دقيق بالخميرة

3 ملاعق زبدة الفول السوداني

2 ملعقة حليب سائل

ملعقة زيت ذرة

ملعقتان فول سوداني مملح

 

الطريقة:

 

اخفقي الزبدة بالسكر الناعم ثم اضيفي البيضة واستمري في الخفق واضيفي الخميرة والدقيق .

اضيفي ملعقتين زبدة الفول السوداني ثم الحليب والزيت.

استمري في الخفق حتى يتجانس الخليط.

اتركي العجينة نصف ساعة في الثلاجة ثم كوريها الى كرات صغيرة

اخبزيها على درجة 160 لحوالي10 دقائق ثم اخرجيها ودعيها تبرد.

ضعي القليل من زبدة الفول السوداني على الوجه وزينيه بحبة فول سوداني.

التعليق